Ensaladas y verduras Ensaladas y verduras Medialabs PATATAS AL VINO INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 5 cucharadas de aceite 1 diente de ajo 20 gramos de cebolla 750 gramos de patatas 1 pizca de sal 125 ccs de vino ELABORACIÓN En una cazuela con aceite, cuando esta caliente se echa la cebolla cortada en pluma y el ajo laminado. Posteriormente, se añaden las patatas cortadas en dados y se condimenta con sal. Se echa el vino y se complementa con agua hasta cubrirlo todo. Se cuece durante 45 minutos. Compartir esta receta