Postres Postres Medialabs CLAFOUTIS DE CIRUELA INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 150 gramos de azúcar 1 cucharadita de azúcar glass 600 gramos de ciruela 110 gramos de harina 2 huevos 150 ccs de leche 1 cucharadita de levadura ELABORACIÓN Se ponen las ciruelas cortadas en un molde refractario y engrasado. Se cuela la harina sobre un tazón, se forma un hueco en el centro y se añaden los huevos, el azúcar y la leche. Luego, se mezcla todo para obtener una masa. Se echa la masa sobre las ciruelas y se mete en el horno medio durante 45 minutos. Una vez realizado, se desmolda y se rocía con azúcar glass Compartir esta receta