Ensaladas y verduras Ensaladas y verduras Medialabs PATATAS A LA PARISIEN INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 2 vasos de agua 1 cebolla 60 gramos de mantequilla 750 gramos de patatas 1 pizca de pimienta 1 pizca de sal 1 ramito de hierbas aromáticas ELABORACIÓN Fundir en una cazuela la mantequilla y dorar la cebolla rallada. Añadir el agua y las patatas cortadas a trozos, junto con la sal, la pimienta y las hierbas aromáticas.Cocer a fuego muy suave hasta la total cocción de las patatas y la cebolla. Compartir esta receta