Postres Postres Medialabs PISCO MANGO SOUR INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS 1 Clara de huevo pasteurizada 4 cubitos de hielos 1 copita de jarabe de goma 3 copitas de Pisco Quebranta o Acholado 0,5 copitas de zumo de lima 1 copita de zumo de mango o pulpa ELABORACIÓN Añadir todos los ingredientes, a excepción del hielo. Licuar durante 20 segundos Incorporar el hielo y volver a licuar durante 30 segundos más. Servir en vasos cortos o en copas de cóctel. Se puede decorar colocando con un trocito de mango en el borde del vaso. Compartir esta receta