Ensaladas y verduras Ensaladas y verduras Medialabs CHIPS DE NABO Y ZANAHORIA INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS 100 ccs de aceite 1 nabo mediano 1 pizca de sal 2 zanahoria ELABORACIÓN Pelar el nabo y la zanahoria y cortar en rodajas muy finas. Poner abundante aceite en una sartén y cuando esté bien caliente, freír por tandas, reservando al sacar de la sartén sobre papel de cocina para que absorba el exceso de aceite. Espolvorear con sal y servir. Compartir esta receta