Sopas y cremas Sopas y cremas Medialabs CHUPITOS DE CONSOMÉ INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 250 ccs de caldo sobrante de puchero 1 ramito de perejíl 80 ccs de vino de jerez ELABORACIÓN Calentar el caldo y distribuir en vasitos. Añadir unas gotas de vino de Jerez, espolvorear con perejil trinchado y servir. Compartir esta receta