ELABORACIÓN
Poner a hervir los macarrones en abundante agua y sal durante unos 20 minutos (según el tipo de macarrones) cuando estén listos escurrir y reservar.
Hacer una bechamel, echando en un cazo un poquito de aceite y sin que llegue a estar muy caliente y a fuego lento añadir la harina, remover bien. Añadir la leche poco a poco, sin dejar de remover, agregar una pizca de sal y pimienta (al gusto).
Añadir a los macarrones el paté de cerdo, remover bien y pasar a una cazuela apta para el horno. Añadir la bechamel y el queso rayado por encima. Meter en el horno, grill a 175º durante unos 20 min.