Ensaladas y verduras Ensaladas y verduras Medialabs TZATZIKI INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 2 dientes de ajo rallados o triturados 1 cebolla rebanada en juliana 1 pepino grande pelado y rallado fino 1 ramito de perejil fresco 1 cucharadita de sal 300 ccs de yogurt ELABORACIÓN Escurrir el pepino y apretar bien para que bote todo el agua posible, junto con la sal. Agregar al yogourt junto con la cebolla, dientes de ajo y perejil fresco bien picado. Sazonar con sal y pimienta al gusto. Para acompañar carnes, papas o pescados es muy refrescante! Compartir esta receta