Pescados y mariscos Pescados y mariscos Medialabs CONO DE MARISCO INGREDIENTES PARA 3 PERSONAS 3 cucharadas de mayonesa 3 conos de galleta de barquillo 6 langostinos 1 hoja de laurel 0,5 manzana 3 palitos de surimi 2 pipinillos en vinagre ELABORACIÓN Hervir los langostinos con agua, sal y una hoja de laurel. Dejar enfriar. Quitar las cabezas y pelar, reservar 3 langostinos enteros y trocear el resto. Trocear los palitos de surimi. Pelar y trocear la manzana. Trocear los pepinillos, mezclar todo bien con la mayonesa y rellenar con la mezcla los conos de barquillo. Adornar con los langostinos enteros. Compartir esta receta