Ensaladas y verduras Ensaladas y verduras Medialabs ENSALADA FLAMENCA INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS 2 cucharadas de aceite 1 cucharada de crema de módena 1 kaki persimon 1 lechuga baby roja 40 gramos de nueces 1 pizca de sal maldón ELABORACIÓN Lavar, secar y trocear la lechuga, ponerla en el centro de una fuente, aliñar con sal maldon y aceite. Pelar el kaki, cortarlo a rodajas y distribuir alrededor de la lechuga. Entre rodaja y rodaja de kaki añadir unas nueces. Echar por encima de la ensalada un hilo de crema de modena y servir. Compartir esta receta