Carnes y guisos Carnes y guisos Medialabs SALCHICHAS AL VINO Y CANELA INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS 4 dientes de ajos 1 ramito de canela en rama 2 hojas de laurel 10 salchichas frescas 500 ccs de Vino fino o manzanilla ELABORACIÓN Se ponen las salchichas en una cazuela y se agrega el vino, que las cubra, junto con los ajos, las hojas de laurel y la rama de canela. Se deja que hierva todo, a fuego medio, y estarán en su punto cuando el vino queda casi reducido. Compartir esta receta