Postres Postres Medialabs FLAN DE NUEZ EN MICROONDAS INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS 0,5 tazas de azúcar para caramelo 1 cucharadita de esencia de vainilla 1 hierbas aromáticas 3 huevos 1 lata de leche condensada 1 lata de leche evaporada 1 mango 50 gramos de nuez 1 taza de nuez ELABORACIÓN En una sartén acomodar el azúcar y cocinar a fuego bajo hasta que se haga caramelo ligero. Vacíar en un molde refractario de vidrio para pay. Licuar las leches, los huevos, la vainilla y la nuez, vacíar sobre el caramelo y hornear en microondas entre 10 y 14 minutos destapado. Deja reposar, desmolda y sirvir. Compartir esta receta