Ensaladas y verduras Ensaladas y verduras Medialabs SOUVENIR DE MARRUECOS INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 6 cucharadas de aceite de oliva 12 aceitunas negras 12 alcáparras 1 bulbo de hinojo laminado 1 cebolleta cortada en juliana 16 hojas de hierbabuena 1 naranja 200 gramos de queso fresco de oveja, feta o similar 1 pizca de sal 8 tomates cherry 1 cucharada de zumo de limón 2 cucharadas de zumo de naranja ELABORACIÓN Montar los ingredientes en un plato hondo. Se puede mejorar la presentación colocando el hinojo y la cebolleta en posición vertical, apoyados en el queso y los tomates. Rociar con el aliño Compartir esta receta