Postres Postres Medialabs BRIGADEIRO (BRASIL) INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS 4 cucharadas de chocolate polvo 100 gramos de fideos de chocolate 1 huevo, la yema 350 gramos de leche condensada 2 cucharadas de mantequilla ELABORACIÓN Mezclar todos los ingredientes, menos los fideos de chocolate y llevar a fuego lento en un bol hasta quedar consistente y apagar cuando se vea que se despega la masa. Poner en un plato engrasado con mantequilla y dejar enfriar. Hacer bolitas y pasarlas por chocolate granulado o en fideos. Compartir esta receta