Entradas y huevos Entradas y huevos Medialabs SCONS SALADOS INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 500 gramos de harina 5 huevos, las yemas 125 ccs de leche 20 gramos de levadura 150 gramos de mantequilla 130 gramos de queso rallado picantón 1 pizca de sal ELABORACIÓN Mezclar la harina, la sal, el polvo de levadura y el queso rallado y bien mezclado todo. Formar una corona y en el centro colocar la mantequilla, las yemas y la leche tibiecita. Mezclar con las manos formando la masa, (si se ve que necesita, se agrega más líquido). Mezclar bien pero sin amasar. Estirar la masa y cortar redondeles y colocar en placa enmantecada y poner a horno fuerte durante unos 10 minutos más o menos. Se pueden decorar con orégano seco o con alguna hierba que mas les guste. Compartir esta receta