Entradas y huevos Entradas y huevos Medialabs PALITOS DE QUESO II INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 100 ccs de aceite 0,5 cucharadas de cebollín picado 2 huevos batidos 150 gramos de jamón cocido en fetas o lonchas finas 1 pizca de nuez moscada 80 gramos de pan rallado 1 pizca de pimienta 500 gramos de queso tipo goudda- semiduro 1 pizca de sal 125 gramos de yogurt natural ELABORACIÓN Se corta el queso en tiras más o menos de 2 centímetros. En un bol mezclar el yogur, cebollín y condimentar. Pasar los palitos de queso por esta preparación y luego por pan rallado. Luego por los huevos batidos y nuevamente por el pan rallado. Freír, escurrir en papel y envolver en las lonchas finas de jamón. Se pueden comer con una buena ensalada Compartir esta receta