Entradas y huevos Entradas y huevos Medialabs PATATAS CON QUESO AL HORNO INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS 3 tazas de agua 1 taza de leche 2 cucharadas de mantequilla 1 kilo de patatas 250 gramos de queso mantecoso para fundir 1 pizca de sal ELABORACIÓN Lavar las patatas y cocerlas con sal durante 15 minutos. Dejarlas enfriar y pelarlas. Cortar el queso en láminas finas. Cortar las patatas en rodajas delgadas. Enmantequillar una fuente para el horno y armar el guiso. Colocar una capa de patatas, bolitas de mantequilla, una capa de queso y vertar la leche con sal. Alternar los ingredientes hasta terminar con la capa de queso. Colocar a horno medio por 15 minutos o hasta que estén cocidas a gusto Compartir esta receta