Sopas y cremas Sopas y cremas Medialabs SALSA DE MOSTAZA CALIENTE INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS agua templada 1 cucharadita de fécula de patata 25 gramos de mantequilla 1 cucharada de mostaza ELABORACIÓN Se calienta la mostaza al baño Maria y se va incorporando la mantequilla en trocitos removiendo constantemente con cuchara de madera hasta que se deshaga, entonces se echa la fécula con un poquito de agua tibia para aclara un poco la salsa. Debe quedar como una bechamel. Compartir esta receta