Aves y caza Aves y caza Medialabs JAMÓN DE PATO CON FRAMBUESA INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS 3 cucharadas de agua 200 gramos de jamón de pato 1 cucharada de limón, el zumo 2 cucharadas de mantequilla 100 gramos de mermelada de frambuesa 8 rodajas de pan tostado ELABORACIÓN Sobre una tostada de pan con un poquito de mantequilla se pone dos lonchas de jamón de pato y sobre el jamón un poco de salsa de frambuesa. La salsa de frambuesa se prepara echándole a la mermelada un poco de agua, hasta tener la textura deseada y luego le pongo unas gotas de zumo de limón. Compartir esta receta