Postres Postres Medialabs MOUSSE DE CHOCOLATE Y TURRÓN INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 150 gramos de chocolate fondant 3 huevos 250 gramos de nata o crema leche montada 150 ccs de nata o crema líquida 300 gramos de turrón blando ELABORACIÓN Partir el turrón en trozos y lo pasar por la batidora con las yemas hasta que se obtenga una crema fina. Fundir el chocolate en el microondas con la nata líquida y dejar enfriar. Añadir la nata montada, mezclar bien y añadir las claras montadas a punto de nieve, y el chocolate fundido mezclar todo, repartirlo en copas y dejar en la nevera hasta que se vaya a tomar. Decoramos con trocitos de turrón. Quebueno Compartir esta receta