Postres Postres Medialabs COLCHÓN DE NOVIA INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS 40 gramos de azúcar 400 gramos de crema de leche 500 gramos de dulce de leche 200 gramos de merenguitos 8 plátanos grandes o bananas ELABORACIÓN Se rompen los merenguitos en trozos medianos. Se mezcla con el dulce de leche y se forma un colchón en una fuente, en lo posible, plana. Se cortan las bananas en rodajas de un centímetro de espesor aproximadamente y se coloca sobre la mezcla anterior. Se bate la crema con el azúcar, a punto chantilly y se cubre el resto de la preparación. Se lleva a la heladera durante al menos una hora para que la crema se enfríe. Compartir esta receta