Pescados y mariscos Pescados y mariscos Medialabs MERLUZA AL HORNO CON TOMATE INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS 30 ccs de aceite de oliva 2 dientes de ajo 1 kilo de merluza 1 pizca de perejíl 4 tomates pelados y cortados en rodajas ELABORACIÓN En una fuente de horno se hace una cama con las rodajas de tomate, encima se pone la merluza abierta y sin espinas. Se machacan los ajos y el perejil, se añade aceite de oliva y se vierte por encima de la merluza. Se mete al horno 30 minutos a 175 grados. Compartir esta receta