Ensaladas y verduras Ensaladas y verduras Medialabs ENSALADA RAPIDA TITE INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS 2 cogollos de lechuga 50 gramos de mortadela ahumada 50 gramos de pechuga de pavo 50 gramos de queso chedar 50 gramos de queso manchego 50 gramos de queso peta 3 cucharadas de salsa rosa o cocktail 2 surimi ELABORACIÓN Cortar los quesos, los palitos de surimi y los embutidos en daditos. Lavar y trocear los cogollos. Mezclar todos los ingredientes en una ensaladera y añadir la salsa rosa. Un consejo, se pueden sustituir los quesos por los preparados que venden en los supermercados, y el embutido por jamón y pechuga que ya viene troceado con lo que en dos minutos se tiene una ensalada lista para comer. Compartir esta receta