Postres Postres Medialabs BUÑUELOS DE ARROZ II INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 150 ccs de aceite 200 gramos de arroz 150 gramos de azúcar 2 cucharadas de azúcar glas 1 ramito de canela 100 ccs de coñac 150 gramos de harina 1 huevo 750 ccs de leche 1 naranja, la cascara rallada ELABORACIÓN Hervir el arroz en la leche con una pizca de sal y la canela. Separar del fuego. Mezclar en el arroz, el azúcar, la cáscara de naranja, el coñac y el huevo. Cuando este frío preparar los buñuelos, pasarlos por harina y freírlos en abundante aceite hirviendo. Escurrir bien y servir espolvoreando encima el azúcar flor. Compartir esta receta