Ensaladas y verduras Ensaladas y verduras Medialabs TORRE DE JITOMATES CON QUESO INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 1 cucharada de aceite oliva 1 cucharadita de ajo cortado 3 jitomates bola, en rebanadas 12 rodajas de queso panela 1 cm 1 pellizco de romero ELABORACIÓN En aceite saltear el ajo sin cambiar de color, agregar el romero y retirar. Barnizar con una brocha las rebanadas de queso por todos lados. Colocarlas una por una en la sartén a que tomen un color café claro. Retirar del fuego y conservar a temperatura ambiente. El queso panela es queso cremoso blanco y que se pueda cortar. Compartir esta receta