ELABORACIÓN

Pelar los mangos y se extraer la pulpa.
Poner en la licuadora junto con la leche condensada y licuar.
Disolver la grenetina en el agua fría y, una vez disuelta, agregar a la licuadora y mezclar perfectamente.
Vaciar en un refractario de vidrio con tapa y meter en el congelador al menos por una hora.
Servir con una cuchara de helado.