Aves y caza Aves y caza Medialabs ALBÓNDIGAS AL YOGUR INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS 1 diente de ajo 400 gramos de carne picada de pollo 1 vasito de leche desnatada 1 limón 1 ramito de menta 120 gramos de pan, la miga 1 pizca de pimienta negra molida 0,5 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 pizca de sal 125 gramos de yogur desnatado natural ELABORACIÓN Se Lavan y pican muy fino los pimientos. Se mezclan con la carne y un poco de miga de pan mojada en leche. Condimentar la masa con sal, pimienta y zumo de limón. Se hace la forma de las albóndigas y se cocinan al vapor. Por otra parte, mezclar el yogur con la menta y el ajo picado. Se sirve las albóndigas con la salsa de yogur. Compartir esta receta