ELABORACIÓN

Preparar la gelatina como lo indica el envase y reservar
Ir colocando en el vaso de la batidora de a poco la ricota con azúcar y batir, así hasta terminar con la cantidad a usar.
Luego añadir la crema liquida. Batir y finalmente incorporar la gelatina preparada y mezclar bien
Poner en una budinera o en moldes individuales y llevar al refrigerador
Queda como una mousse riquísima