Entradas y huevos Entradas y huevos Medialabs SÁNDWICH DE CALABACÍN Y QUESO INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 1 calabacín 80 gramos de margarina 12 pan de molde 200 gramos de queso de cabra 150 gramos de queso emmental rallado 1 pizca de sal ELABORACIÓN Con la margarina untaremos las rebanadas de pan. Cortar en rodajas finas el calabacín y asarlas a la plancha. Darles la vuelta, poner encina las rodajas de queso de cabra y dejar fundir. Poner las rodajas de calabacín con el queso sobre el pan. Sobre las rebanadas de pan untar con una mezcla de margarina y queso emmental rallado y meter en la sandwichera hasta que estén dorados. Compartir esta receta