ELABORACIÓN
Hacer el puré siguiendo las instrucciones del envase, procurando que quede más espeso. Una vez hecho, añadir la carne, el huevo y las cebollas picadas muy finas. Ir haciendo bolas con esta masa, no muy grandes, pasarlas por harina y freírlas en abundante aceite. Se pueden servir acompañadas de salsa de tomate casero o con salsa roquefort.