Postres Postres Medialabs PUDING DE MELOCOTÓN EN ALMÍBAR INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS 5 cucharadas de azúcar 15 gramos de bizcochos 6 huevos 0,5 copitas de licor 390 gramos de melocotón en almíbar 120 gramos de nata montada ELABORACIÓN Con los huevos batidos y el azúcar y el almíbar del melocotón y un chorrito de licor. Se le añade el melocotón partido en trocitos y los bizcochos molidos, se mezcla todo. En un molde caramelizado y se vierte todo. Se mete al baño maría en el horno durante cuarenta minutos. Se decora con nata montada. Compartir esta receta