Postres Postres Medialabs CAKE DE HELADO DE CHOCOLATE INGREDIENTES PARA 8 PERSONAS 1 taza de azúcar en polvo 16 bizcochos 225 gramos de chocolate dulce 8 huevo, yemas 225 gramos de mantequilla 1 cucharadita de vainilla ELABORACIÓN Se ralla el chocolate y se funde al baño María. La mantequilla se bate hasta que esté como una crema. Se le agrega el azúcar poco a poco, se baten las yemas y se agregan a la mantequilla. Se liga todo con el chocolate y se le pone la cucharadita de vainilla. Se forra a un molde alargado con papel encerado. Se vierte la mitad de la crema. Encima se colocan los bizcochos y encima de los bizcochos el resto de la crema. Se mete en el congelador durante dos horas. Compartir esta receta