Postres Postres Medialabs TORRIJAS AL VINO DULCE INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 1 litro de aceite 1 cucharadita de anises (para decorar) 1 cucharada de canela (para adornar) 2 huevos 125 ccs de miel 250 gramos de pan 500 ccs de vino dulce ELABORACIÓN Se cortan rebanadas de pan, no demasiado gruesas, y se empapan en vino. Se fríen en aceite abundante, se sacan y se pasan por huevo batido. A continuación, se vuelven a freír hasta que se dore el huevo y tenga costra. Se deslíe a fuego lento un vaso de miel blanca en un poco de agua y se pasan las torrijas por este almíbar. Se colocan en una fuente y pueden decorarse con anises o canela. Compartir esta receta