Entradas y huevos Entradas y huevos Medialabs TORTA DE ESPINACAS INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 500 gramos de espinacas 1 huevo 60 gramos de mantequilla 125 gramos de queso rallado 1 pizca de sal ELABORACIÓN Cocinar las hojas de espinacas durante 5 minutos. Escurrirlas bien y agregarles el queso rallado, la mantequilla, el huevo batido y la sal. Mezclar bien todos los ingredientes y poner esta mezcla en una sartén, previamente engrasada con mantequilla o aceite. Ponerla a fuego medio durante diez minutos hasta que cuaje y quede compacto. Compartir esta receta