Postres Postres Medialabs ROLLITOS DE ANÍS INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS 750 ccs de aceite 1 cucharadita de anises, fritos en el aceite y que este colado 3 cucharónes de azúcar 1 cucharada de canela 3 tazas de harina 3 huevos 2 cucharaditas de levadura 1 cucharón de licor de anís ELABORACIÓN Se baten las claras a punto de nieve, se le agrega las yemas y se bate bien. Se le agrega el azúcar, el aceite (colado) y el licor de anís. Se bate mucho y se le agrega la levadura y la cantidad de harina que sea suficiente para que no se pegue a los dedos. Se hacen rollitos y se fríen bien, en bastante aceite. Se rebozan en azúcar y canela al sacarlos de la sartén. Compartir esta receta