Pescados y mariscos Pescados y mariscos Medialabs SALMÓN CON UVAS BLANCAS INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 50 gramos de margarina 100 ccs de nata liquida 1 pastilla de caldo de pescado 1 pizca de pimienta 1 pizca de sal 800 gramos de salmón, en rodajas 200 gramos de uvas blancas ELABORACIÓN Freír el salmón en un poco de margarina hasta que este dorado. Sacar del fuego y en la misma margarina freír las uvas y luego añadir el salmón. Ponerle la nata liquida con el caldo de pescado y dejar reducir 2 o 3 minutos ,retirar del fuego y servir. Compartir esta receta