Postres Postres Medialabs GUZEYA INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS 220 gramos de azúcar 160 gramos de coco, rallado 2 huevos, las claras 1 cucharada de mantequilla ELABORACIÓN Batir las claras apunto de nieve fuerte. Mezclar el coco, el azúcar y la vainilla. Añadir las claras y mezclar lentamente. Untar el molde con mantequilla derretida, poner la masa igualando la superficie y meter en el horno a temperatura mediana. Cuando esté la superficie tostada, sacar del horno y servir fría. Compartir esta receta