Postres Postres Medialabs CREMA AL CAFÉ NEGRO INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS 1 taza de azúcar 0,2 tazas de café 6 huevo, yemas 1 taza de leche 1 cucharadita de maicena ELABORACIÓN Se liga el café con el azúcar y cuando esté bien disuelto se le agregan las yemas de huevo ligeramente batidas y la leche con la maizena. Se cuela todo y se pone a fuego lento hasta que tome espesor de crema, debe moverse continuamente. Se sirve bien fría. Compartir esta receta