ELABORACIÓN
Se ponen a cocer las lentejas en una cacerola con agua, se le añade el ajo y sal al gusto.
Ya cuando se cocieron, en una sartén aparte se sofríe el tomate, la cebolla y la ramita de cilantro picado con el aceite esta mezcla se le añade a las lentejas y se deja sazonar. Mientras tanto, se cortan las tortillas en tiritas y se fríen y se le agregan al servir la sopa.