Ensaladas y verduras Ensaladas y verduras Medialabs ENSALADA DE CANÓNIGOS I INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 100 gramos de canónigos 10 langostinos o gambas 4 cucharadas de mayonesa 100 gramos de queso de cabrales 2 cucharadas de vinagre de manzana 250 gramos de nata líquida ELABORACIÓN Poner en una ensaladera los canónigos limpios y escurridos y preparar la salsa, mezclando todos los ingredientes. Poner las colas de langostinos de manera un poco vistosa y echar por encima la salsa. Servir fría. Se pueden variar los ingredientes por manzana, nueces, salmón ahumado etc. Compartir esta receta