Pescados y mariscos Pescados y mariscos Medialabs CALAMARCITOS A LA PLANCHA INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 0,5 vasitos de aceite de oliva virgen 3 dientes de ajo 800 gramos de calamarcitos 1 cucharada de perejil fresco picado 1 pizca de sal ELABORACIÓN Se limpian los calamarcitos desechando las patas. Se pican finamente los ajos. En una plancha untada con un poco del aceite y la sal, se asan procurando que no se quemen. Se disponen en una fuente de servir y se condimentan con el ajo picado, el perejil y el resto del aceite. Se sirve inmediatamente. Compartir esta receta