Pastas y arroces Pastas y arroces Medialabs TALLARINES CON ANCHOAS INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 1 chorreón de aceite de oliva 60 gramos de anchoas, lata 125 gramos de atún, lata 250 gramos de gambas cocidas 1 cucharada de mantequilla 250 ccs de nata para cocinar 1 pizca de sal 300 gramos de tallarines o nidos ELABORACIÓN Cocer los tallarines al dente con un chorreón de aceite de oliva y una pizca de sal. Preparar la salsa de la siguiente manera Añadir a la nata, las anchoas y el atún. Batir hasta que no queden grumos. Rehogar los tallarines con la mantequilla e incorporar la salsa. Una vez mezclado, añadir las gambas cocidas. Listo para servir. Compartir esta receta