ELABORACIÓN
Se pone en una cacerola la mantequilla para que se derrita y posteriormente se agrega el pollo y se deja hasta que este medio dorado.
Mientras se pica el pimiento morrón en rajas, se parten los champiñones en 2 o 3 partes, depende el tamaño de cada uno y la cebolla se añade picada.
Después que este medio cocido el pollo, se agrega, la cebolla picada, los champiñones, el pimiento, las aceitunas y sal al gusto, y lo dejas hasta que este bien cocido.