ELABORACIÓN

Ponemos la leche a hervir y echamos la mitad de la leche que habíamos separado para deshacer la cuajada, y pondremos además las cucharadas de azúcar.
Una vez que veamos que está hirviendo (un solo hervor) la retiramos y echamos la nata líquida y el resto de la leche.
Lo ponemos otra vez en el fuego y cuando vuelva a dar un hervor lo retiramos definitivamente.
En el molde que queramos pondremos un bizcocho y echaremos la pasta por encima.
Adornar con mermelada al gusto.
Para el bizcocho mirar la receta http://www.recetas.net/receta.asp?id=189XN