ELABORACIÓN
Se fríe el tocino, se le agrega las salchichas en rodajas, se le quita a la olla la grasa sobrante, y se le agrega el repollo o col, y las seis tazas de agua, el consomé de pollo, y la sal y pimienta, se deja hervir, hasta que la col este cocida. Se sirve con cuadritos de pan