Pescados y mariscos Pescados y mariscos Medialabs PESCADO JULIETA INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS 1 taza de aceite de oliva 2 dientes de ajo 2 tazas de cilantro 1 kilo de filete de pescado 1 cucharadita de mantequilla 1 pizca de pimienta 1 pizca de sal ELABORACIÓN En un molde refractario se unta de mantequilla, aparte se licua el aceite de oliva, las dos tazas de cilantro y los dos dientes de ajo sal y pimienta, una vez hecha una papilla, se le agrega al pescado esta mezcla por encima y se mete al horno medio durante 25 minutos. Se sirve con arroz blanco y puré de papa. Compartir esta receta