Postres Postres Medialabs BROWNIES I INGREDIENTES PARA 8 PERSONAS 200 gramos de azúcar 150 gramos de chocolate semi-amargo 120 gramos de harina 2 huevos 120 gramos de mantequilla 150 gramos de nueces en trozos ELABORACIÓN Pique las nueces. En un bol derrita el chocolate con la mantequilla sobre baño María y deje entibiar. Incorpore el azúcar, los huevos, la harina y las nueces picadas. Vierta dentro de un molde rectangular previamente enmantecado. Cocine en horno caliente durante 10 a 15 minutos. Baje la temperatura del horno y cocine hasta que la superficie se vea crocante. Corte, aún tibia con cuchillo liso y no de sierrita, en cuadrados de 3 ó 4 centimetros de lado. Si se desea se espolvorea azúcar glass pasado por un colador ya que están cortados. Compartir esta receta