Ensaladas y verduras Ensaladas y verduras Medialabs PURÉ DE MANZANAS INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 50 ccs de leche 25 gramos de mantequilla 500 gramos de manzana reineta 1 pizca de pimienta blanca 1 pizca de sal ELABORACIÓN Se cuecen en agua las manzanas peladas y cortadas en trozos regulares. Una vez cocidas se pasan por la batidora, se incorpora la leche, la mantequilla, la sal y la pimienta, se remueve bien. Se sirve caliente. Compartir esta receta