Postres Postres Medialabs PAY DE QUESO INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS 1 chorrito de agua 125 gramos de barra de matequilla 60 galletas maría 5 huevos 250 ccs de leche condensada 250 gramos de queso tipo crema 1 chorrito de vainilla ELABORACIÓN Se prepara primero la pasta de la siguiente manera: se muelen las galletas en la batidora con la mantequilla hasta formar una pasta. Se le agrega el agua poco a poco para que se pueda incorporar bien. Una vez que este lista la pasta se acomoda en el fondo y paredes un molde. Por separado se bate con la batidora la leche condensada, el queso, los huevos y el chorrito de vainilla. Se vacía esta mezcla en el molde. Se mete en la nevera, hasta que esté solida, se desmolda y se sirve. Opcionalmente se puede hornear durante unos 15 minutos Compartir esta receta