Postres Postres Medialabs PLÁTANOS FLAMBÉ INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS 2 cucharadas de azúcar 0,5 vasitos de coñac 50 gramos de mantequilla 6 plátano 0,5 vasitos de whisky ELABORACIÓN Se ponen los plátanos pelados y partidos a lo largo en una fuente. Se les añade unos trocitos de mantequilla y azúcar por encima. Se dora. Se vierte el whisky por encima de los plátanos. Deje hervir un cuarto de hora. Tire por encima el coñac y prenda fuego en el momento de servir. Compartir esta receta